| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉片 | 克 | 320千卡 | 118千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | ||
| 总量 | 485克 | 新疆羊肉热量/卡路里394千卡 | |||
1、羊肉片解冻后,挤干水份.
2、洋葱切丝,青椒切丝
3、锅中加油,热后加入孜然炸香,加入羊肉洋葱青椒大火爆炒,加盐少许糖调味后出锅.
羊肉片的热量118千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益劳损、疗肺虚、促消化等功效;可与辣椒、刀豆、豆腐搭配;与红螺、海螺、奶酪相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、降血压、提神等功效;可与鸡蛋、玉米、五花肉搭配;与蜂蜜、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、解热、帮助消化等功效;可与鸡翅、鸡蛋、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
孜然的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有驱风止痛、理气开胃、祛寒除湿等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1