培根沙拉的热量和减肥功效

培根两至三片适量、西红柿一个(或樱桃西红柿5-10个) 适量、做沙拉用的各色菜（生菜适量、胡罗卜适量、西芹适量、玉米粒适量、黄瓜等等都可以）适量、红酒醋一瓶盖适量、盐适量、黑胡椒末适量适量、帕玛赞芝士(也可以帕玛赞芝士粉代替) 适量、橄榄油3大匙适量、黄油约50克适量

食材功效信息

西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、预防高血压、清肠利便等功效；可与牛腩、番茄、武昌鱼搭配；与醋、黄豆、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有增加记忆力、防癌、利水通淋等功效；可与豇豆、菜花、大豆搭配；与红薯、田螺、红螺相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、促进消化、调味等功效；与小豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

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