咖喱牛肉的热量/卡路里_咖喱牛肉的做法

牛腿肉500克适量、葱头适量、胡萝卜适量、芹菜各50克适量、咖哩粉15克适量、盐3克适量、干红葡萄酒适量、酱油备5克适量、面粉25克适量、鸡汤l00克适量、油50克适量、辣椒粉适量、味精适量、香叶适量、蒜泥适量、胡椒粒各少许适量

葱头的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、润肺祛痰、防癌等功效；可与菠菜、香菜、黄豆搭配；与山楂、山药、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

干红葡萄酒的热量87千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；

味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；

香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有温中行气、除冷健胃、止痛散寒等功效；

咖喱牛肉的热量和减肥功效