| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 细砂糖 | 克 | 1040千卡 | 400千卡 | ||
| 麦芽糖 | 克 | 159千卡 | 318千卡 | ||
| 总量 | 310克 | 软糖两味热量/卡路里1199千卡 | |||
 热量1199千卡,相当于自行车测功器240分钟消耗的热量300 | |||||
1、洋菜泡水，使其软化。
2、将洋菜和麦芽糖一起加热，煮至120℃。
3、将作法2分成两，再分别加入不同的香料色素。
4、倒入平盘中，等到冷却后，就可以分割成小块，软糖就完成了。
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、滋阴、解盐卤毒等功效；
麦芽糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有润肺、开胃除烦、生津等功效；
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