酸辣拌面的热量和减肥功效

葱花具有抗菌、抗癌、降低胆固醇等功效；

肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、润肌肤、止消渴等功效；可与丝瓜、香芋、牡蛎搭配；与豆类、田螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促进消化、促消化等功效；

香醋的热量91千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有护肾、解毒、促消化等功效；可与桑葚、姜、土豆搭配；与羊骨、小白菜、冬瓜相克，同食可能会引起不适；

花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有止痒解腥、温中散寒、芳香健胃等功效；可与四季豆、龙牙豆、架豆搭配；