低脂蔬菜锅的热量和减肥功效

姜片的热量41千卡（每100克）；具有辟腥臭、活血驱寒、助阳等功效；可与牛肉、海蟹、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、下气、促进消化等功效；可与羊骨、腐竹、豆腐搭配；与首乌 、藕、银耳相克，同食可能会引起不适；

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、利便、下气等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；

玉米笋的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥、治疗高血压、防治冠心病等功效；可与花菜、牛膝、鸡蛋搭配；与红螺、扇贝、红薯相克，同食可能会引起不适；