山药煲土鸡的热量和减肥功效

鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、益五脏、补精等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精、聪耳明目、促进消化等功效；可与葡萄、甘蔗、银耳搭配；与猪肝、油菜、笋瓜相克，同食可能会引起不适；

当归具有抗氧化、扩张血管、补血和血等功效；可与肉苁蓉、熟地、桂圆肉搭配；

川芎具有活血行气、活血祛瘀、辛散等功效；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有益精明目、延缓衰老、抗脂肪肝等功效；可与青蟹、大闸蟹、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；