| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馄饨 | 克 | 380千卡 | 181千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 397克 | 红油抄手热量/卡路里665千卡 | |||
 热量665千卡,相当于堵缝隙148分钟消耗的热量270 | |||||
1、将所有调味料调匀成酱汁备用。
2、煮一锅滚沸的水，放入馄饨以小火煮约3分钟后捞起盛碗备用。
3、于作法2碗内淋上作法1酱汁，再撒上葱花即可。
馄饨的热量181千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补血止血、消食导滞、滋阴润燥等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、止痒消肿、降低胆固醇等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、抗癌、帮助消化等功效；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有美容、促进消化、活血等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、抗菌抑菌、滋阴等功效；
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