| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杂豆 | 克 | 446千卡 | 450千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 腊八粥热量/卡路里1006千卡 | |||
 热量1006千卡,相当于宗教舞201分钟消耗的热量300 | |||||
1、把杂豆洗净，泡一宿。
2、放入电饭锅内加水，用煮粥档煮二小时左右。快出锅加冰糖。
杂豆的热量450千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、养阴生津、润肺止咳等功效；可与高粱、石榴、白果搭配；
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