| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 麻辣豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于练武术18分钟消耗的热量790 | |||||
1、两块豆腐,切成块,用水烫一下。
2、锅里放油,然后放辣椒炸锅,然后放葱花再放豆腐,再加点水,只要末过豆腐就好了,然后放酱油,等要出锅的时候别忘了用水淀粉勾欠哟。
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、清热润燥、生津止渴等功效；可与蛤蜊、鲅鱼、鲇鱼搭配；与小葱、苦瓜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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