| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 489克 | 芒果乳沙冰热量/卡路里445千卡 | |||
1、把芒果肉捣烂成浆。
2、牛奶加糖煮沸,放凉备用。
3、果肉与放凉的牛奶搅拌均匀,倒进有盖的盒子。
4、每冻一小时搅拌一次,约搅拌4次,然后再冻4~5小时取出,放置10分钟即可。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、预防骨质疏松、改善睡眠等功效;可与木瓜、草莓、桃搭配;与雪莲果、韭菜、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、治便秘、抗癌等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与食盐、大蒜、大葱相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、解盐卤毒、舒缓肝气等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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