| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 309克 | 红豆粉粿热量/卡路里1113千卡 | |||
 热量1113千卡,相当于划艇318分钟消耗的热量210 | |||||
1、首先提前一晚将红豆洗净浸泡。
2、将浸泡好的红豆冰糖和水倒入高压锅中以小火煮至熟烂为止。
3、将煮好的红豆盛碗晾凉后加入粉粿即可。
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有降血糖、利小便、催乳等功效；可与鲫鱼、南瓜、鸡肉搭配；与羊肝、羊肚、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、祛脂降压、和胃润肺等功效；可与鸭梨、草莓、石榴搭配；
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