| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 52克 | 清甜桂花茶冻热量/卡路里204千卡 | |||
1、剪下适量大菜条,用冷水浸泡20分钟,吸收水份。
2、泡好后的大菜条变得柔软了,然后把水份挤干。
3、把少许桂花用热水冲泡,像泡茶一样,最好盖着盖子,然后放糖。
4、把大菜条和桂花茶一齐倒进锅里,大火煮至大菜条完全融化。
5、边煮边搅拌,以防粘底。
6、煮好后倒进容器,放在常温下凝固。(注意,不用放进冰箱也可凝固)
7、凝固后倒出容器的样子,切片。
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、除口臭、保肝解毒等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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