红烧带鱼的热量和减肥功效

带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、养肝补血、预防心血管疾病等功效；可与豆腐、油豆腐、腐竹搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有杀菌、镇吐、解毒等功效；可与牛腩、芥菜、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、解诸毒、消食理气等功效；可与生菜、五花肉、猪肉搭配；与鸡肉、草菇、大葱相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、预防高血压、滋阴补阳等功效；可与后腱牛肉、咖哩牛肉干、牛头搭配；与豆腐干、素肚、大枣相克，同食可能会引起不适；