| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 6克 | 菠菜奶油浓汤热量/卡路里4千卡 | |||
1、菠菜洗净切小段放入搅拌机中加少许水打成菠菜汁备用;
2、浓汤中所需的高汤和牛奶提前准备好;
3、洋葱、火腿切小丁、大蒜切成末,备用;
4、黄油放入锅中加热融化;
5、放入洋葱、大蒜、火腿丁、香叶,爆香;
6、放入面粉炒制混合均匀;
7、加入高汤和牛奶搅匀;
8、再加入菠菜汁煮至沸腾;
9、起锅时根据自己口味撒少许盐和胡椒粉。
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、提鲜、预防蛀牙等功效;与红豆沙、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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