| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 总量 | 765克 | 豆沙南瓜饼热量/卡路里1604千卡 | |||
1、南瓜蒸熟、去皮、加面粉和成团
2、揉匀下剂
3、擀成圆片
4、放上豆沙
5、包成南瓜饼,表面粘上白芝麻仁
6、小火两面煎微黄
7、好了
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、益气、驱蛔虫等功效;可与莲子、赤小豆、红枣搭配;与大闸蟹、山药、带鱼相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、养阴补虚、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有安神除烦、补充能量、提高免疫力等功效;与鲤鱼、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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