| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 剁椒蒸豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于打拳击20分钟消耗的热量720 | |||||
1、把豆腐切成厚片.一一摆盘；
2、上面浇上拌好的青红椒末等香料.上锅蒸好即可。
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、清热润燥、健脾利湿等功效；可与蘑菇、平菇、鲑鱼搭配；与苦瓜、蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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