银鱼蒸蛋的热量和减肥功效

银鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有善补脾胃、宜肺、利水等功效；可与冬瓜、鸡蛋、木耳搭配；与红枣、甘草相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与北极虾、海虾、干辣椒搭配；与红薯、兔肉、柿子相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、除去膻腥气等功效；

葱花具有缓解疲劳、抗菌、增强食欲等功效；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有增进食欲、辟腥臭、解毒等功效；可与牛腩、芥菜、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；