| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 总量 | 145克 | 水货Nasi Lemak热量/卡路里335千卡 | |||
 热量335千卡,相当于排球42分钟消耗的热量480 | |||||
1、米洗干净加入椰浆（好像平日煮饭那样，把椰浆代替水）煮成米饭既可。
2、小鱼干洗干净擦干水下油锅快速炸一下捞起备用，蒜、干葱洗干净去皮锤碎备用。
3、干葱和蒜下锅炒出香味后加入3-4大茶匙茂德公南派辣椒炒出香味后加水煮片刻后倒入小鱼干煮至入味快收汁。
4、小鱼干和米饭一起吃。
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风、润颜、益气等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
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