| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 458克 | 鱼骨白菜汤热量/卡路里214千卡 | |||
 热量214千卡,相当于铺床107分钟消耗的热量120 | |||||
1、锅中坐油见热，放入姜丝爆香。
2、倒入鱼骨稍煎。
3、倒入适量的水，烧开。
4、再放入手撕碎的大白菜。
5、中火慢慢烧至白菜软烂，调入适量的盐，和少许香油即可。
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、促进消化、促消化等功效；可与牛肚、蚕豆、虾皮搭配；与黄瓜、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有促消化、帮助消化、解毒等功效；可与慈姑、海蟹、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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