| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 6克 | 番茄炒椰菜花热量/卡路里4千卡 | |||
 热量4千卡,相当于擦地1分钟消耗的热量228 | |||||
1、番茄冷水下锅煮开，去皮，切丁。
2、椰菜花按花朵切开，开水烫一下。
3、下少许玉米调和油，把番茄煮烂。
4、放入椰菜花，翻炒均匀，炒约2分钟，加入盐调味，撒点葱花。
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、清污解毒、提鲜等功效；与红豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
葱花具有增强食欲、抗菌、缓解疲劳等功效；
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