| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 芋头煮娃娃萝卜菜热量/卡路里297千卡 | |||

1、娃娃萝卜菜用剪刀去根后洗净。

2、芋头用水冲去泥土后,放高压锅中压五分钟后冷却,去皮。切记不要没熟的情况下去用手去皮,会导致手奇痒无比的。

3、芋头去皮后切成小块备用。

4、锅内入猪油,放入芋头翻炒,用锅铲把芋头边压边擂成泥状。

5、芋头擂成泥状后加入一碗水煮。

6、中火煮开,加入盐后翻匀。

7、加入娃娃萝卜菜后翻匀后起锅。

8、锅内的成品,呵呵,淡淡的芋头香混着萝卜的香味,口水流出来罗。
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有洁齿防龋、增进食欲、帮助消化等功效;可与芹菜、猪瘦肉、牛里脊搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
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