| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 533克 | 南瓜饼热量/卡路里1379千卡 | |||
 热量1379千卡,相当于有氧运动301分钟消耗的热量275 | |||||
1、取一块南瓜，削皮，切成大块，蒸熟。
2、用勺子压成泥，然后往南瓜泥里加糯米粉。糯米粉不要一次加完，每次加一些，防止加多了面团太硬。
3、活好的南瓜面团放在一旁饧五分钟。
4、取一块面团压扁，用饼干模子刻成星星状。其实也可以用手团成圆饼状，我刻成星星状就是为了让孩子感觉有点新意。这种南瓜糯米面团没有一点筋性。
5、锅里加少许油，烧热，把南瓜饼放到锅里，一面边缘煎半透明了既可翻面。煎至两面金黄小饼柔软的时候就可以出锅了。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、驱蛔虫、降血糖等功效；可与鲈鱼、虾皮、赤小豆搭配；与梭子蟹、羊骨、小白菜相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾养胃、美容益寿、健脾暖胃等功效；可与枣（鲜）、赤小豆、莲藕搭配；与鸡翅、鸡肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、治疗高血压、冠心病等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
