| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 贺岁面包热量/卡路里1096千卡 | |||
 热量1096千卡,相当于爵士舞228分钟消耗的热量288 | |||||
1、所有原料揉成团，到扩展阶段。我没用水，全用的三花淡奶。
2、第一次发酵。
3、发酵好后，分成几分，挤出空气，团成团。
4、放在心型的蛋糕模具里，二次发酵。
5、烤箱预热，160度，15—20分钟。
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、调味、去酒毒等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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