| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 20克 | 香菇鸡热量/卡路里8千卡 | |||
 热量8千卡,相当于爬楼梯1分钟消耗的热量480 | |||||
1、鸡肉洗净川烫去血水后捞起.干香菇清洗干净.
2、内锅放下鸡,香菇和米酒1杯加入淹过鸡的水量,还有别忘了姜片,外锅放水2杯按下煮.
3、电锅煮好跳起时加入少许盐调味即成.
姜片的热量41千卡（每100克）；具有增进食欲、辟腥臭、促进消化等功效；可与海蟹、芥菜、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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