| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 剁辣椒 | 克 | 16千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 73克 | 酸辣藠须热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡,相当于现代舞5分钟消耗的热量288 | |||||
1、藠须清洗干净后晾干水；
2、切一把姜丝，舀几大勺妈妈给做的剁辣椒，拌匀了；
3、找个干净的玻璃坛子装上盖好，沿边压好清水放置即可，隔天就可以吃了！
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有增进食欲、助阳、帮助消化等功效；可与芥菜、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
剁辣椒的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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