XO酱鸡粒炒果仁的热量和减肥功效

1、锅里注入三分之一蔬菜油烧至约70度热将已经腌好的鸡粒倒入油中。

2、关掉炉子继续让鸡肉在油锅里浸泡至变色即可捞起备用。

3、将锅里大部分油倒出只剩少许底油，放入大蒜爆香。

4、接着把荷豆放入大火爆炒。

5、然后将已经用油泡过的鸡肉粒加入一起炒。

6、调入一勺子XO酱均匀。

7、再把果仁加入一起翻炒片刻。

8、最后放少许盐、糖、胡椒粉勾个薄生粉芡即可熄火上碟。