| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 467克 | 蜜汁里脊热量/卡路里1027千卡 | |||
1、将里脊肉切成片,用盐码一下,再加上山芋粉,抓匀来。
2、下油锅翻炒至熟。
3、加酱油,汲汁,大火烧滚,稍收汤后放上冰糖,等着收汁吧。。。
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、止痒消肿、防癌等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、生津止渴、润肺等功效;可与银杏、银耳、白果搭配;
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