| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 422克 | 薏米地瓜粥热量/卡路里420千卡 | |||
 热量420千卡,相当于铲东西70分钟消耗的热量360 | |||||
1、薏米先洗净浸泡半小时左右
2、把薏米倒入砂锅，加入约10倍的清水，大火煮开后转小火煮约半小时，其间不时用勺子搅拌一下以防粘底。
3、待薏米煮到微熟时，放入地瓜搅拌均匀再煮二十分钟即可
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有预防高血压、降血脂、降血压等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有美白肌肤、防癌、健脾去湿等功效；可与板栗、猕猴桃、山药搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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