| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 烤牛肉热量/卡路里426千卡 | |||
1、烤箱上下火240度 预热5分钟,然后放牛肉进去烤5分钟。
2、用蒜蓉、橄榄油、烤肉酱、黑椒粉、葱花和适量的盐调了个烤肉酱,5分钟后酱烤肉酱盖在牛肉上。
3、再烤十五分钟。可能时间掌握有问题,烤出来的肉有点韧了,下次调整时间再试试,呵呵。
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血、强筋骨、强健筋骨等功效;可与芋头、菜花、土豆搭配;与海螺、田螺、板栗相克,同食可能会引起不适;
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