| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 魔芋丝 | 克 | 12千卡 | 7千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 312克 | 杂蔬鱼汤热量/卡路里43千卡 | |||
 热量43千卡,相当于空中蹬腿运动14分钟消耗的热量180 | |||||
1、烧热锅倒入适量橄榄油，放入腌好的海鱼中火煎。
2、煎好一边翻转煎另一面，同时放入姜片。
3、注入适量开水大火煮沸。
4、放入红萝卜一起煮。
5、当红萝卜煮至软的时候将魔芋丝加入。
6、然后加入番茄。
7、调入少许盐、胡椒粉、芝麻油即可熄火，最后放入少许香菜即可。
魔芋丝的热量7千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、润肠、抗瘤等功效；可与玉米、猪肉、鸡肉搭配；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、化痰止咳、下气等功效；与地黄、首乌、人参相克，同食可能会引起不适；
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