| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 6克 | 木瓜鲫鱼汤热量/卡路里4千卡 | |||
1、木瓜削皮去籽,洗净后去块。
2、鲫鱼去鱼腮及内脏后洗净晾干后切块。
3、锅里放油,稍热后下姜片爆香后分别将木瓜和鲫鱼爆香。
4、将鲫鱼和木瓜放入电砂煲中,加入1升清水煲1小时后加入适量盐调味即可。
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、杀菌、促进消化等功效;与红豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
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