| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 叉烧肉 | 克 | 491千卡 | 279千卡 | ||
| 总量 | 176克 | 叉烧炒豆丝热量/卡路里491千卡 | |||
1、将豆皮卷起,切成条状,散开后就成了丝状。
2、热锅放油,炸香大蒜叶捞起备用。
3、热锅放油炸香叉烧肉,捞起备用。
4、将油锅烧8成热(这样炒不沾锅)下豆丝,翻炒后下调料,炒至焦黄入味后再倒入叉烧肉和蒜叶,一起翻炒起锅即可。
叉烧肉的热量279千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补肾气、滋阴、润燥等功效;
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