| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 总量 | 678克 | 虾仁玉米青豆沙律热量/卡路里657千卡 | |||
 热量657千卡,相当于仰泳94分钟消耗的热量420 | |||||
1、将虾去肠去壳，切两段，用少量盐、白胡椒面、生粉用手抓匀；
2、烧开半煲水，放少少盐和菜油，将青豆、玉米和红萝卜粒和虾焯水，捞起。
3、加上自己喜欢的沙律酱，搅拌均匀，便可开吃
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有提高性欲、催乳、缓解神经衰弱等功效；可与枸杞、辣椒、燕麦搭配；与番茄、茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有防癌、健脑、降血压等功效；可与魔芋、草莓、豇豆搭配；与红螺、扇贝、海螺相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有安五脏、促进消化、利湿等功效；与地黄、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；
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