| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 568千卡 | 355千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 987千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 460克 | 绿豆糯米丸热量/卡路里1555千卡 | |||

1、将糯米清洗干净,浸泡10小时后,捞出,控干水分装入碗中待用。

2、将绿豆清洗干净,浸泡10小时后,捞出控净水分,装入碗中待用。

3、将绿豆放入蒸锅中,蒸熟,取出放入碗中,加入白糖。

4、将绿豆碾碎成绿豆泥。

5、将绿豆泥搓成丸子状,放入糯米中,粘上糯米。

6、将粘好的糯米丸,放入蒸锅中。

7、大火蒸10分钟,取出,装入盘中,撒上熟芝麻即可食用了。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容益寿、补中益气、护发明目等功效;可与百合、兔肉、枣(鲜)搭配;与莲子、鸡胸脯肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗过敏、抗菌抑菌、降血脂等功效;可与燕麦、南瓜、百合搭配;与番茄、圣女果、鱼头相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1