素食寿司的热量和减肥功效

1、寿司饭的做法:

2、将米放入电锅中，水量与米量的比例为1

3、煮好的饭先不要开锅，用饭铲铲松，把底部的饭翻上来。让其再焖10~15分钟

4、做好的饭乘热倒入大盆中，调制寿司醋（白醋150ml,砂糖90g,盐30g混合而成）按照1杯米配25ml寿司醋的比例倒入寿司醋，

5、将饭勺以平行角底切入饭中翻搅，让饭充分吸收醋味。

6、制作方法:

7、素肉松,蜜豆枣

8、鸡蛋,胡萝卜,小黄瓜

9、小黄瓜切成长条.(切成长条状容易帮助寿司定型)

10、鸡蛋加盐,入油锅内煎成蛋皮,再切成细丝.胡萝卜切成细丝.

11、煮熟米饭,乘热加入白醋,白糖,拌均匀.(这个醋和糖的量随个人喜好加,我都是乱加的)

12、寿司海苔铺在寿司帘上.

13、将拌好的寿司饭平铺在海苔上.

14、放上所有馅料.

15、可以两边都放上胡萝卜丝.

16、一边卷一边压紧.

17、卷好的寿司卷(如果是带出去做早餐就不需要切了)

18、切成一小段