| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 38克 | 椒盐虾热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡,相当于伸展操10分钟消耗的热量150 | |||||
1、把大虾后背剪开挑出肠线，冲洗干净，用适量食盐和料酒拌匀，腌10分钟就成；
2、油锅加热到9成热，倒入腌好的大虾，炸上2分钟捞出；
3、油锅再加热到9成热，把炸了一遍的虾倒入，再炸2分钟，控油捞出；
4、装盘，均匀撒上椒盐，OK！
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、调味、杀菌等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、祛腥味等功效；
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