藕片汤的热量和减肥功效

1、将猪肉洗净，切成薄片，放入大碗内;

2、冬菇用温水泡洗净(泡冬菇的水去掉泥沙留用);

3、藕洗净削皮，切成象眼块，水煮备用;

4、汤锅置火上，放入油烧热，先将猪肉片煸炒片刻;

5、然后，注入清水2000克，同时加入冬菇、藕片、白糖，煮5分钟;

6、放精盐、味精，起锅盛入汤盆内即成。