| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 896克 | 白萝卜排骨汤热量/卡路里1317千卡 | |||
 热量1317千卡,相当于铲东西220分钟消耗的热量360 | |||||
1、排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，这个水要倒掉不要，另起一锅凉水放入姜片，排骨，滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右，此时应该能闻到香味了。
2、萝卜洗净切块，放入炖好的排骨汤中大火烧开。
3、盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟，加少许盐和鸡精出锅。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、补钙、滋阴等功效；可与洋葱、白菜、紫菜搭配；与杏仁、鲫鱼、香菜相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利便、促进消化、止咳化痰等功效；可与肥牛、五花肉、羊排搭配；与人参、金桔、首乌相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
