| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥牛 | 克 | 295千卡 | 118千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 623克 | 日本松屋牛肉饭热量/卡路里420千卡 | |||
1、锅内倒入油,油不需要加肉即可加入洋葱丝,蒜片,姜丝爆香;
2、加入搅拌均匀的照烧汁,口味可随自己的喜欢来调制
3、待照烧汁烧开后,加入肥牛片
4、再次烧开后转小火烧至汁变的浓稠,即可出锅;
5、然后将切好的西兰花和胡萝卜焯水后装饰即可!
肥牛的热量118千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消水肿、补脾胃、益气血等功效;可与茄子、甘蔗、芋头搭配;与牛膝、田螺、生姜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、抗癌、促消化等功效;可与牛肉、猪肉、苦瓜搭配;与蜂蜜、小龙虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗衰老、防癌等功效;可与西红柿、虾、鸡肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、胃肠蠕动、消食等功效;可与香菇、圆白菜、西瓜搭配;与柚子、白酒、柠檬相克,同食可能会引起不适;
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