| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 87克 | 咖喱关东煮热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡,相当于美容35分钟消耗的热量60 | |||||
1、把各类丸子沸水煮熟,然后沥干,放油中炸.
2、留低油,放入蒜茸和香葱爆香,,注意油温不要太高.
3、锅中加入适量的高汤(没高汤用煮丸子的水也可以)煮沸,然后稍关火,放入咖喱块边搅拌,至完全溶化. 之后再放入炸好的丸子和青菜,慢慢入味.
4、加些椰奶进去,可以调和咖喱特有的辛辣.
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、延缓衰老、消炎等功效；可与猪肉、羊肉、大蒜搭配；与皮皮虾、蜂蜜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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