| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜贝 | 克 | 140千卡 | 77千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 376克 | 鲜贝酿黄瓜热量/卡路里171千卡 | |||
1、超市买的鲜贝,回家化开
2、黄瓜挑直些的去皮切段再去心
3、把鲜贝放到整理好的黄瓜里
4、摆好盘上锅蒸,水开后放.大概10分钟
5、取出,把蒸出的水倒出(留着)
6、起油锅,油热后把5加点蚝油到进去,熬开,能浓点就更好
7、关火,淋在蒸好的瓜上,再放点绿绿的香葱
8、吃.哈哈
鲜贝的热量77千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养颜护肤、健脾和胃、暖胃等功效;与狗肉、南瓜、獐肉相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、清热利水、抗肿瘤等功效;可与木耳菜、豆腐、蜂蜜搭配;与猕猴桃、枇杷、圆白菜相克,同食可能会引起不适;
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