| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 420克 | 南瓜百合粥热量/卡路里628千卡 | |||
1、南瓜切小块,放微波炉叮熟后,用勺子压成南瓜泥(我用大火,约5分钟)
2、百合一片片剥开,放清水里漂洗干净,备用
3、大米、糯米淘洗后加水和南瓜泥,放入电饭锅中,按“煲粥一小时”
4、煲至半小时后,加入百合,再过半小时,百合南瓜粥就出锅喽
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、养胃、益脾胃等功效;可与锁阳、桂圆肉、红薯搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有壮气提神、止虚汗、美容益寿等功效;可与莲藕、枣、赤小豆搭配;与鸡翅、鸡胸肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、通便、护肝等功效;可与绿豆、牛里脊、猪肉搭配;与皮皮虾、明虾、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
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