| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2032千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 南瓜蒸肉热量/卡路里2032千卡 | |||
1、五花肉洗净、去皮,切厚片
2、先将所有调味料加2大匙清水调匀,再将五花肉放入腌半小时
3、南瓜洗净、去皮,并将瓜瓤刮净后切厚片,铺在蒸碗内垫底
4、将蒸肉粉拌入五花肉中,均匀裹上一层后,铺在南瓜上,入锅以大火蒸半小时
5、葱切末,撒在蒸好取出的粉蒸肉上,并淋入一大匙熟油,使葱花起香即可。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补肾养血、补充蛋白质等功效;可与洋葱、茄子、蘑菇搭配;与菱角、鹌鹑、甘草相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1