| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芝麻 | 克 | 207千卡 | 517千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 139克 | 芝麻瓦片-脆脆的感觉热量/卡路里412千卡 | |||
1、面粉过筛到容器中
2、加入鸡蛋一个
3、搅拌成糊状
4、倒入芝麻搅拌好
5、溶化的黄油稍凉后倒入
6、搅拌好
7、烤盘上放油布,摊成一个一个的圆形入炉烘烤,烤箱175度预热,稍上色即可。
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肠燥、补肝肾、益精血等功效;可与杏仁、香蕉、枸杞子搭配;与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、防细菌感染、健脑益智等功效;可与生菜、银鱼、明虾搭配;与鹅蛋、茶叶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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