| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 告诉你一种最简单的吃藕法-橙汁藕片热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡,相当于做饭94分钟消耗的热量150 | |||||
1、藕洗净去皮，切成薄片（尽量切的薄一点）
2、坐锅热水，开后放入藕片小焯2分钟左右（时间以藕片厚薄自定）（水中滴入少量白醋）
3、泡开果珍（浓度需要浓一点）
4、焯好的藕片捞出放入果珍的容器，橙汁以没过藕片为宜
5、待凉后，放入冰箱冷藏
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补益、生津、止血等功效；可与鳝鱼、猪小排、牛蒡搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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