| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 408克 | 蘑菇饭热量/卡路里112千卡 | |||
1、大米淘洗干净后,在水里浸泡30分钟以上
2、菌类处理干净,切小片;胡萝卜和四季豆焯水后切小粒
3、将所有调料放入2)里放置10分钟以上。
4、最后将3)倒入大米里煮熟即可
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、解毒生津、下气等功效;可与蜂蜜、绿豆芽、草鱼搭配;与山楂干、冬虫夏草、苹果相克,同食可能会引起不适;
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、安养精神、利水消肿等功效;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
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