| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 357克 | 咖喱鸡肉南瓜煲热量/卡路里94千卡 | |||
 热量94千卡,相当于治安38分钟消耗的热量150 | |||||
1、鸡腿肉切块，洗净飞水；洋葱切丁；南瓜去皮，去瓤籽，切小块；
2、锅里放少许油烧热，下洋葱丁煸炒至香软；下鸡块续炒至变色，加葡萄酒少许出香味；
3、加咖喱酱煸炒，加水一碗煮滚转小火焖5分钟；下南瓜块，续煮5分钟即可盛出装盘。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱蛔虫、降血糖、防癌治癌等功效；可与糙米、墨鱼、猪肉搭配；与螃蟹、北极虾、木瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、杀菌、促进消化等功效；可与排骨、鸡蛋、西葫芦搭配；与虾、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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