| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 阴米 | 克 | 731千卡 | 355千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 257克 | 阴米蛋粥热量/卡路里816千卡 | |||

1、准备材料,一眼明了哈。最重要的就是要用猪油来做!老妈说只有猪油做出来的才最地道、最好吃哦!所以这猪油也是我从老家带回来的哈~~~

2、锅中放适量猪油哈

3、油融后,转中小火,抓1-2把阴米放锅里翻炒哈

4、炒到阴米都泛点金黄色,就盛出待用哈,象这样就可以了

5、将就倒出阴米的锅煎蛋,都不用再添油了!呵呵!我喜欢吃溏心的,所以煎一会就把荷包蛋盛出来,备用哈

6、再把炒好的阴米倒回锅,加水、加冰糖哈!适量,根据个人口味,也可以加盐,但是我本人觉得还是甜的阴米粥好吃哈~~~

7、中小火,煮阴米哈!其实不介意吃不吃溏心蛋的人还可以省略把蛋倒出来的这步,蛋煎好了直接把阴米倒回去,加水、加糖煮就行了!煮到阴米软、糯,就可以出锅啦~~~,因为我喜欢吃溏心蛋嘛,所以阴米煮好了我再将蛋倒回去,稍微热一下,准备出锅了哈~~

8、OK!完成了!我的晚饭!阴米蛋粥!好吃哦~~~
阴米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、中和胃酸、补脾等功效;可与胡萝卜、荷叶、桂圆肉搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1