| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 面包屑 | 克 | 302千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 香炸鸡柳热量/卡路里636千卡 | |||

1、鸡胸肉洗净。

2、切成小拇指粗细的棒状,用生抽、盐、五香粉、葱姜蒜沫腌制10分钟。

3、裹上湿淀粉。

4、裹上面包屑。

5、中小火炸制。

6、用吸油纸吸油。

7、装盘,盘中放入椒盐、番茄酱,可以享受两种口味的美味。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、补虚填精、添髓等功效;可与松子、冬瓜、茼蒿搭配;与鲤鱼、李子、菊花相克,同食可能会引起不适;
面包屑的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、养阴补虚、补虚损等功效;
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